Dégustation Alsace Crus & Terroirs – 19 octobre 2026
DÉGUSTATION RÉSERVÉE AUX PROFESSIONNELS
lundi 19 octobre 2026 | 10h-17h
Les 20 vignerons alsaciens d’Alsace Crus & Terroirs viennent partager leurs terroirs lors d’une dégustation professionnelle parisienne. Cette rencontre exclusive se déroulera au 14 rue d’Uzès, Paris 2 sur deux espaces :
• une dégustation telle une balade sur les pentes vertigineuses des Grands Crus alsaciens : 20 Riesling Grands Crus issus de 17 terroirs différents et commentés par Romain Iltis, MOF Sommellerie et Meilleur Sommelier de France 2012. Expert de la région, il mettra en lumière les nuances liées au sol, au climat et à la géographie, et il partagera également les légendes anciennes ou anecdotes humaines derrière chaque terroir.
• 2 mini-masterclass à 11h et 15h (45 min) : zoom sur 10 cuvées
• une dégustation professionnelle où chaque vigneron présente 3 cuvées de terroir, 60 vins emblématiques de l’Alsace, et échange sur ses méthodes et philosophies.
Réservation souhaitée.
Uniquement réservé aux professionnels actifs (restaurateurs, sommeliers, cavistes, épicerie et leurs équipes), une carte professionnelle pourra être demandée.
Lieu I Salle 14S – 14 rue d’Uzès, Paris 2
Métro : Grands Boulevard / Bourse