16 novembre 2018
Nominations au sein du Collège Culinaire de France
Le Collège Culinaire de France a élu Alain Dutournier nouveau...
LA VIE ASSOCIATIVE
15 novembre 2018
Meilleur sommelier de France : Pascaline Lepeltier sacrée
Crédits: Texte et image, Jean Bernard in Terre des Vins Pour...
15 novembre 2018
Finale du Meilleur Sommelier de France 2018
Revivez finale du Meilleur Sommelier de France 2018 en vidéo,...
15 novembre 2018
Zalto, ou le vin sublimé
Crédits: Clicnoo A chaque plat son vin, les épicuriens le savent...
14 novembre 2018
Paris, championne du monde de la consommation de vin
Crédits: BFM TV 5,32 millions d'hectolitres de vin ont été consommés...
14 novembre 2018
Le secret de Beaucastel
Crédits: par Stéphane Reynaud in Figaro Vin Les origines vigneronnes des...
14 novembre 2018
Eloi Dürrbach : « Le vin, c’est juste du raisin qui fermente »
Crédits: par Stéphane Reynaud in Figaro Vin En quatre décennies, le...
10 novembre 2018
Sommelier métier d’avenir
Crédits: L'Hôtellerie Restauration "Espèce en voie de disparition" dans les années...
10 novembre 2018
Viticulture Les vins doux naturels, spécialité du Roussillon, péril en la demeure?
Crédits: Agrisalon Dans le Roussillon, les vendanges sont terminées depuis quelques...
10 novembre 2018
Découverte en Chine d’un probable vin vieux de 2000 ans
Crédits: L'express et AFP Le récipient en bronze était situé dans...