Après la progression des deux premières éditions, France Quintessence revient le 10 septembre 2017. Le Pavillon Ledoyen-Yannick Alleno sera totalement investi et même agrandi d’une tonnelle côté parc. L’occasion parfaite pour faire un point sur le marché dynamique des spiritueux français, ses tendances et ses évolutions.
— France Quintessence, au service des spiritueux français depuis 3 ans —
Au-delà de la dégustation pure, France Quintessence tient à :
– ancrer les spiritueux français dans des modes de consommation actuels : cocktails ou pairing
– (ré)inscrire au sein de la gastronomie avec le Dîner des Epicurieux du chef Yannick Alleno et, pour la première fois, avec une animation glaces, en partenariat avec le glacier artisanal La Tropicale.
France Quintessence, c’est aussi un programme de conférences pour découvrir tous les aspects des spiritueux français.
— Un marché dynamique et une production en plein boom —
La consommation intérieure se porte bien, ce qui va profiter aux spiritueux. Les spiritueux français représentent 40% de la consommation totale des spiritueux en France. L’objectif est fixé à 50% d’ici à 2020.
De plus, la quasi-totalité des spiritueux français connaît une hausse de production significative, quel que soit son niveau de départ.Tour d’horizon avec quelques tendances majeurs du secteur et quelques données chiffrées (2016).
Plus d’information sur le site officiel: France Quintessence
TARIFS
Professionnels : sur invitation
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